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醋酸钙

分子式:Ca(CH3COO)2.H20
分子量:176.12
性状:白色粉末,极易吸湿,150℃以上时失去全部水分,160℃时分解成丙酮和碳酸钙。能溶于水,微溶于乙醇。0.2M溶液的PH值为7.6。
用途:分析试剂。制备乙酸和丙酮,食品稳定剂、营养强化剂、PH值调节剂、整合剂、抑霉剂、缓冲剂、防腐剂等。
工业醋酸钙质量指标:

醋酸钙(以无水物计)% ≥97.0
PH值 7.2-8.2
水分% ≤10
氯化物% ≤0.10

药用醋酸钙质量指标

醋酸钙(以无水物计)% 98.0-102.0
PH值 7.2-8.2
硫酸盐% ≤0.1
氯化物% ≤0.050
重金属(以Pb计)% ≤0.0025
砷盐(以As计)% ≤0.0002
镁盐与碱金属盐% ≤1.0
镁盐% 符合规定
水分% ≤7
氟化物% ≤0.005
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